ベジタリアン大国インドのベジタリアン事情、そして筆者が実際にベジタリアン生活を送って感じた心身の変化についてまとめています。

インドのムンバイには植民地時代から続くパルシーが経営するイラニカフェが残っています。インド独立直後は300以上もあったイラニカフェも今は数少なく…消えゆくイラニカフェを巡る記録（前編）です♪

【2021年2月末最新】コロナで一時帰国していましたが10か月ぶりにインドに戻りました！最新のインド入国手順などを詳しく解説しています！